5 вітамінів і мінералів, які не слід вживати
Додаткові поради надходять звідусіль: лікар рекомендує кальцій для кісток, друзі напихають Вас залізом, Ваш чоловік релігійний стосовно вітаміну E. Якщо голова йде обертом, коли справа доходить до вітамінних таблеток, ось спосіб з цим впоратись: ви, ймовірно, можете відмовитися від будь-яких з наступних, каже Лоррейн Майта, доктор медицини, лікар у Саміті, Нью-Джерсі, і дипломат Американської академії антивіковий і регенеративної медицини.
Тут Майта та інші експерти діляться 5 вітамінами і мінералами, які просто не потрібні додаткові вітаміни до Вашого раціону - і чому деякі з них навіть можуть бути шкідливими.
1. КАЛЬЦІЙ
Протягом багатьох років жінкам надходив меседж про те, що добавки кальцію мають велике значення для здорових та міцних кісток. Це все помилково, каже Майта. «Останні дослідження показують, що добавки кальцію не можуть за бажанням потрапити в кістку і замість цього можуть кальцинована артерії і м'які тканини, збільшуючи ризик серцевих захворювань», - говорить вона.
Більш того, добавки кальцію можуть призвести до каменів в нирках у тих, хто володіє підвищеною чутливістю, каже Андреа Кокс, RD, дієтолог в Портленді, штат Орегон. Ви можете отримати весь кальцій, необхідний вашому тілу через нелактозные продукти, такі як зелені листові овочі, лосось, сардини, білі боби, мигдаль і брокколі, - каже Майта.
2. ВІТАМІН Е
Колись вважали, що він знижує ризик серцево-судинних захворювань, хвороби Альцгеймера, катаракти та раку; насправді, вітамін Е може збільшити деякі ризики раку. В одному дослідженні виявлено підвищений ризик розвитку раку у чоловіків, що приймають 400 МО щодня (рекомендоване споживання становить 22 МО).
Інше дослідження показало, що загальний ризик смерті вищий у чоловіків і жінок, які додають до раціону високу дозу вітаміну Е, ніж у тих, хто цього не робить. Якщо ви турбуєтеся про свій щоденний мультикомплексе з вітаміном Е, Кокс говорить, що все в порядку: «Кількість вітаміну Е в більшості полівітамінів недостатньо для того, щоб викликати цей ефект».
3. ЙОД
Хоча деякі натуральні цілителі рекомендують добавки, йод слід приймати тільки під наглядом лікаря. Мінерал найчастіше асоціюється з щитовидною залозою, оскільки він є ключовим компонентом виробляються там гормонів, каже Майта. «Занадто мало або занадто багато йоду може викликати недостатню тиреоїдну хворобу, відому як гіпотиреоз», - говорить Майта, тому особливо важливо упевнитися, що ви не додаєте його в свій раціон, коли вам це не потрібно. Кращий спосіб запитати? Попросіть вашого лікаря виміряти рівень йоду в сечі, каже Майтра, щоб визначити, наскільки низький рівень, щоб поповнити його йодом.
І майте на увазі, що їжа в цій країні вже доповнено йодом, каже Хара Люціус, Н. Д., натуропатический онколог в Центрах лікування раку, що означає, що дефіцит йоду зустрічається рідко.
4. ЗАЛІЗО
Цей мінерал допомагає формувати гемоглобін, компонент вашої крові, який доставляє кисень з легень по всьому тілу. Залізо необхідно для нормального функціонування клітин і синтезу деяких гормонів. Тим не менш, ви повинні приймати його як доповнення до раціону тільки тоді, коли у вас є лабораторне підтвердження нестачі його через вашого лікаря, каже Люциус.
«Це тому, що надлишок заліза в організмі з-за надмірного прийому їжі або дієтичного харчування може зашкодити печінці і, можливо, іншим органам, таким як підшлункова залоза і серце». Занадто багато заліза може також викликати запалення печінки і може окислитися в організмі, викликаючи пошкодження клітин, каже Майтра.
5. ВІТАМІН B6
Вісім вітамінів групи B, звані «B-комплексом», мають важливе значення для оптимального здоров'я, допомагаючи нашому організму перетворювати нашу їжу в паливо і стимулювати здорову шкіру, пам'ять, вагітність і багато іншого. Оскільки вітаміни групи В є в багатьох продуктах харчування, особливо в тих, які є частиною здорового харчування, таких як фрукти, овочі, цільні зерна, птиця та риба, більшість з нас отримують його в достатній дозі. І дослідження показують, що прийом B6 протягом тривалого періоду часу може викликати серйозні проблеми. «Хоча вітамін B6 є водорозчинним і безпечним, занадто багато його може бути токсично», - говорить Майта. «Великі дози, як було показано, викликають аномальні відчуття в нервах, звані невропатія».