8 найкращих перекусів на ніч для схуднення
Коли справа доходить до перекусу вночі, є кілька речей, які слід враховувати: По-перше, дослідження показують, що вживання їжі вночі ще більше збільшує вашу вагу. В одному з досліджень було виявлено, що неспокійний сон проявляється у людей, які їдять прямо перед сном, і це змушує вас більше втомлюватися і відчувати дискомфорт наступного дня. Крім того, нічний прийом їжі, як правило, пов'язаний зі стресом, який призводить до надмірного надлишку калорій з високим вмістом жиру.
З іншого боку, спроба заснути, коли Ваш шлунок викликає жахливі гаркітливі звуки, - теж не особливо гарна ідея. Ваша якість сну буде страждати, і Ви будете почуватися втомленою і голодною вранці - обидві ці якості можуть змусити зловживати і завадить вашим планам почати здорове харчування. Рішення: Дістатися до однієї з цих низькокалорійних закусок, що викликають сон і не змусять вас прокинутися, відчуваючи важкість у шлунку, пропонує дієтологиня з Філадельфії Джанет Брілл, доктор філософії, R.D., авторка Blood Pressure Down.
СИР КОСИЧКА
Звісно, вийде не одразу, але послухайте нас: одна порція цієї закуски містить ситний білок і жир, тож Ви не відчуєте себе голодною - і це всього лише близько 80 калорій. У сирі також присутній амінокислотний триптофан, який допоможе заснути, каже Брілл.
ТАРІЛКА ПЛАСТІВЦІВ
Приберіть солодкі пластівці - весь цей цукор не дасть вам змоги заснути (а також у вас почнуться болі в животі). Ми говоримо про цільно зернові злаки, комплекс із вуглеводів (гадаю, вівсянка або кукурудзяні пластівці), які легко перетравлюються і містять 200 калорій або менше на цілу тарілку, каже Брілл. Налийте трохи молока для додаткового триптофану і білка.
НЕЖИРНИЙ ГРЕЦЬКИЙ ЙОГУРТ
За словами Брілла, близько 100-150 калорій, Ви отримуєте розслаблюючу дію триптофану від молочних продуктів, а також ситний протеїн. Крім того, йогурт може допомогти заспокоїти Ваш шлунок, тому ви з меншою ймовірністю прокинетеся з печією або нетравленням.
ДВА ШМАТОЧКИ БІЛОГО М'ЯСА ІНДИЧКИ
Індичка містить у собі триптофан, що викликає сон (не дивно, що так сильно хочеться спати після цих грандіозних святкових обідів, чи не так?) і нежирний, високоякісний білок, каже Брілл. Ви наберете не більше 100 калорій з ними.
ЯБЛУКО З ЛОЖКОЮ АРАХІСОВОГО МАСЛА
Яблука містять багато клітковини і хрускіт, що задовольняє вас. "Білок в арахісовій або мигдалевій олії також надає відчуття ситості, при цьому Ви не відчуваєте тяжкості в животі", - каже Брілл.
ЧАШКА НЕЖИРНОГО ШОКОЛАДНОГО ПУДИНГУ
Безумовно ми його любимо - вершковий шоколадний пудинг, який легко засвоюється, при цьому він не містить багато жиру, який може затриматися в животі, як камінь на всю ніч. Одна упаковка на один раз містить близько 90 калорій.
МАЛЕНЬКА МОРКВА
Вони суперпоживні та хрусткі, завдяки їм, Ви почуватиметеся ситими досить довго, для того щоб заснути, каже Брілл. І вона містить лише чотири знежирені калорії на моркву.
БАНАН
Мало того, що банани містять у собі насичені волокна і розслабляючий триптофан (всього близько 100 калорій на кожен), але вони також ідеальна їжа на ніч, якщо Ви вже помили посуд. У Вас не буде брудного посуду!